ГІРЧИЦЯ ЧОРНА Аюрведалайф 100г
-
Опис
Чорна гірчиця – це пряно-ароматична рослина, яка широко використовувалася як пряність та лікарський засіб ще в Стародавній Греції та Римі.
Зараз чорну гірчицю вирощують в Індії та Китаї, а також у Франції, Італії, Англії, Румунії та Туреччині.Насінинки мають гострий смак (але не настільки, як перець), а також горіховий запах і присмак. Для додавання до різних страв насіння гірчиці необхідно підсмажити: нагріти трохи топленого вершкового або рослинного масла до високої температури і всипати насіння. Через кілька секунд вони почнуть тріскати і лопатися, поміняють колір із чорного на сірий і набудуть характерного горіхового запаху. Але пересмажувати насіння не можна, тому що воно згорить і зіпсує смак страви.
Використовується спеція для приготування будь-яких страв: овочів, супів, рису, салатів, соусів. Також насінинки надають і привабливого зовнішнього вигляду стравам.
Склад: насіння чорної гірчиці. -
ГІРЧИЦЯ ЧОРНА Аюрведалайф 100г (1)
-
Марта Косів - 10.06.2022, 15:02
Дуже люблю чорну гірчицю додавати в плов. Замовляю тут, гірчиця чистенька завжди.
Відкрити більше коментарівВідкрити більше коментарівВідкрити більше коментарівВідкрити більше коментарівВідкрити більше коментарівВідкрити більше коментарівВідкрити більше коментарівВідкрити більше коментарівВідкрити більше коментарівДодайте Ваш коментар
-